日前，笔者在西充县星河生物科技有限公司生产车间看到，架子上成排的白玉菇长势正旺，工人正在查看白玉菇的长势（如图）。
　　“我们以玉米芯、木屑、麦麸等农作物下脚料为原料，走‘变废为宝’的绿色企业发展之路，所生产的食用菌不仅畅销西南、西北等国内市场，还远销东南亚。”该公司相关负责人颇为自豪地说，由于整个生产环节都没污染，全程实现了智能化、生态化，产品纯天然、无添加，绿色环保，颇受市场青睐。
　　企业在壮大发展的同时，不仅解决了农村秸秆处理的问题，也促进了农民增收。“一个仓库的玉米芯，只够十天左右的量，全年采购农作物下脚料的金额达6000万元。”该负责人说。
　　据了解，该企业是一家专业从事食用菌研发、生产和销售的高新技术型企业。目前主要品种为杏鲍菇、真姬菇和白玉菇，日产量80吨，年产值1.5亿元，用工近600人。产品以西南市场为主，覆盖整个西部地区，2018年实现出口额300万美元。